On November 4, 2019

Jesienne superfoods

Share on FacebookShare on LinkedInTweet about this on TwitterShare on Google+Email this to someone

Koniec lata nie oznacza końca zdrowych, pełnych witamin produktów. Także i nasza piękna, polska jesień obfituje w ultra zdrowe warzywa i owoce, które są prawdziwą skarbnicą pożądanych składników odżywczych. Poznaj naszą listę sześciu jesiennych superfoods, które koniecznie powinnaś wybierać będąc w markecie czy na lokalnym bazarku.

Jabłka

Jabłka to chyba najbardziej wszechobecne, jesienne owoce. To właśnie one są od zawsze kojarzone ze zdrową dietą. Wciąż jednak potrafią nas zaskoczyć! Nowością jest fakt, że badacze odkryli w skórce jabłka związek o nazwie kwercetyna. Jest to silny przeciwutleniacz, który może zwalczyć wiele chorób. Jedząc zatem jabłka nie wyrzucaj ich skórki, ale lepiej kupuj produkty ekologiczne, aby uniknąć spożycia pozostałości pestycydów. Pamięta również, że w jabłkach znajdziesz ponadto wapń, witaminę C i kwas foliowy. Chrup na zdrowie!

Dynia

Piękna, kusząca swoimi pomarańczowymi kolorami dynia to prawdziwa królowa jesieni. Jest bogata w witaminy A i C, które mogą pomóc wzmocnić układ odpornościowy, a ponadto dostarczają witaminę E, żelazo i kwas foliowy. Dynia zawiera ponadto przeciwutleniacze alfa-karoten, beta-karoten, beta-kryptoksantynę i wiele innych, które mogą chronić Twoje komórki przed uszkodzeniem przez wolne rodniki. Co więcej, dynia ma jednocześnie bardzo mało kalorii – mniej niż 50 kalorii na filiżankę! To sprawia, że jest nie tylko pokarmem bogatym w składniki odżywcze, ale również dobrą towarzyszką diety, także dzięki bogactwu błonnika, który pomaga tłumić apetyt.

Brukselka

Znienawidzona w dzieciństwie brukselka powinna ponownie znaleźć się na Twoim talerzu i zdecydowanie otrzymać drugą szansę. To urocze warzywo jest bowiem dla Ciebie niesamowicie dobre, z większą ilością witaminy C niż w pomarańczy, a także z ogromnym zapasem witaminy K, wapnia i kwasu foliowego. Jedyne, co powinnaś zrobić, to przygotować brukselkę w zupełnie inny sposób – rozgotowana i wyjęta z zupy naprawdę nie urzeka smakiem. Tymczasem brukselka upieczona w piekarniku lub usmażona na patelni smakuje całkiem inaczej i naprawdę potrafi zaskoczyć!

Jarmuż

Ta ciemna, postrzępiona zielenina zyskała ogrom zwolenników dzięki swojej sile odżywczej. Musisz wiedzieć, że już jedna szklanka posiekanego, surowego jarmużu zawiera więcej witaminy K niż jakikolwiek inne, zielone warzywo! Jarmuż jest również bogaty w beta-karoten – przeciwutleniacz, który wzmacnia układ odpornościowy, a nawet pomaga zapobiegać niektórym rodzajom nowotworów. To idealne dopełnienie owocowo-warzywnych smoothie i nie tylko. Możesz z powodzeniem stosować jarmuż zamiast szpinaku we wszystkich swoich przepisach!

Kasztany

Kasztany są przekąską, dzięki której można poczuć się naprawdę dobrze. Wszystko dzięki ich bogactwu witaminy B6, która odgrywa dużą rolę we wzmacnianiu układu odpornościowego, utrzymaniu młodzieńczej skóry, a nawet w walce z rakiem płuc. Co więcej, kasztany są również bogate w błonnik, co pomoże Ci się nimi szybciej nasycić. To świetna, zdrowa alternatywa dla popularnych, tłustych przekąsek zjadanych podczas długich wieczorów przed telewizorem!

Granaty

Te intensywnie czerwone owoce są nie tylko ogromnie malownicze: granaty są również pełne przeciwutleniaczy i związków zwanych garbnikami, które mogą pomóc w utrzymaniu zdrowego serca i obniżeniu złego cholesterolu. Dodatkowym bonusem granatów jest zawarty w nich błonnik. Ilość? Aż 5 gramów błonnika na pół szklanki czerwonych ziaren! Dodawaj zatem pestki granatu do owsianek, musli, shake’ów czy zdrowych ciast. Nie tylko dodadzą potrawom pięknego koloru, ale i odrobiny kwaskowatości.

Spożywaj te sześć zdrowych, jesiennych produktów jak najczęściej, a będziesz czuć się świetnie, niezależnie od ilości deszczu, chmur czy wiatru za oknem. Twój organizm (i waga!) będą Ci naprawdę wdzięczne!

ZGARNIJ DARMOWY TRENING SPRAWDŹ
Share on FacebookShare on LinkedInTweet about this on TwitterShare on Google+Email this to someone
  • By Aleksandra.ICON  0 Comments   
  • dieta, kuchnia, potrawy

    0 Comments

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *